Bonjour Ben, tous,
Mon intervention arrive très tard, mais ces infos pourront éventuellement servir à quelqu'un.
Il s'agit d'un vieux modèle, mais ce type de centrifugeuse manuelle se trouve toujours dans le commerce. Voir ce prospectus:
Les spécifications sont max 3000 tours/min (rpm=rounds per minute)) et 1300 g (= RFC= relative centrifugal force).
Ces données me semblent optimistes et probablement mesurées à vide. Les tubes en plastique sont moins lourds que ceux en verre et seront privilégiés si l'on veut une vitesse élevée, ainsi que l'utilisation de 2 plutôt que 4 tubes.
La centrifugeuse manuelle est parfaite pour sédimenter les protozoaires et diatomées - quelques tours de manivelle suffisent pour sédimenter les tetrahymenas. Autre avantage: l'arrêt est très rapide par freinage avec le doigt sur le moyeu, ce qui permet un travail accéléré si le matériel est labile.
Alain (Maraussan) a raison en précisant que la différence de densité est importante pour la séparation et l'on ne pourra pas sédimenter n'importe quoi avec cet instrument, ni avec les autres d'ailleurs si les densités sont identiques.
Parfois, la simple sédimentation n'est pas idéale car les organismes vont se retrouver au fond avec les débris. Dans certains cas, l'on peut ajouter du sucre (ou autre composé) dans la solution afin de modifier la densité de flottaison et retrouver ainsi les organismes à la surface et les débris au fond du tube. La séparation est ainsi obtenue par flottation et non par simple sédimentation.