Acide butyrique et Ginkgo biloba

[Deborah]

Bonjour,
Je cherche à savoir quelles sont les fonctions exactes de l'acide gras butyrique (ou butanoïque) chez le Ginkgo biloba femelle, à part donner sa mauvaise odeur aux ovules. C'est-à-dire, si on imagine qu'on le supprime, est-ce que cela va altérer certaines fonctions vitales de l'arbre ?

Merci beaucoup et belle journée.
Deborah

[GeLe]

Suivant Wikipédia, l'acide butyrique est produit durant la décomposition du fruit. Il faut bien qu'il se décompose pour donner un arbre. Je ne vois pas quoi dire de plus.

[Bernard-J]

Bonjour,

Intéressante question. Vous avez un début d'explication plausible ici:
https://link.springer.com/article/10.16 ... 01(2007)73[267:TPOSRI]2.0.CO;2

Si nécessaire, utilisez le traducteur en ligne DeepL pour l'abstract: https://www.deepl.com/translator

[speculoos]

Bernard, ton lien ne fonctionne pas
mais je pense que tu fais allusion à la pollinisation

La dénaturation des acides protéiques des cadavres produisant entre autre de l'acide butyrique attirant des escouades de certains insectes assurant ainsi le transport du pollen vers les ovules !
https://www.entomologieforensique.ch/page21.htm

Pour le fun, une séquence d'entomo suisse appliquée ! esprits chagrins s'abstenir !
https://www.entomologieforensique.ch/page27.htm

[Bernard-J]

Désolé,le lien a été coupé, voici:
https://link.springer.com/article/10.16 ... I]2.0.CO;2

Si le lien pose problème - svent avec Springer, vous pouvez télécharger directement la publi sur researchgate, ici:

https://www.researchgate.net/profile/Pe ... ations.pdf

The phenology of sexual reproduction in Ginkgo biloba: Ecological and evolutionary implications
Del Tredici, P. Bot. Rev (2007) 73: 267.

Abstract

This study examines how the latitude of cultivation ofGinkgo biloba affects the timing of all phases of its sexual reproductive cycle, from pollination through germination. Seeds produced by trees growing in warm-temperate climates germinate earlier in the year than seeds produced in cold-temperate climates, and they have a longer period of time available for seedling establishment. The embryos ofG. biloba seeds possess a temperature-dependent developmental-delay mechanism that allows seeds to survive winter by preventing premature germination in the fall. This and other cold-climate adaptations appear to have evolved within the genusGinkgo during the early Cretaceous, when the Northern Hemisphere was undergoing dramatic cooling after a long period of stable, warm conditions.Ginkgo biloba seeds possess an odoriferous sarcotesta that attracts mammalian scavengers in Asia-most notably members of the Carnivora—presumably by mimicking the smell of carrion. Seeds cleaned of their sarcotesta germinated faster and at higher percentages than those with their sarcotesta intact, suggesting that animal dispersal plays an important role in promoting seedling establishment. During the Cretaceous, potential dispersal agents included mammals, birds, and carnivorous dinosaurs.