effectivement les indices étaient parlant pour toi comme ils l'auraient été pour moi : Bravo Gérard !
Voici le crane de cette raie :
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Raie-1a-PLN-22 03 2019-LG.jpg (203.44 Kio) Vu 3800 fois
J'ai acheté cette raie pour la consommer, donc je ne l'ai pas photographiée. Puis la cuisinant, je me suis dit que j'allais récupérer des plaques dermique et les dents. J'ai donc fait bouillir la tête et la queue, puis j'ai décortiqué la chair et mis à tremper les restes dans une solution fortement javellisée pendant un peu moins de 24 h. Puis j'ai laissé sécher pendant 24h.
Quelle ne fut pas ma surprise de constater
de visu ce que
poissons cartilagineux signifie au niveau structurel...
Ce squelette allégé permet à ces poissons tout un tas de performances énergétiques que les Téléostéens ne connaissent pas.
En enquêtant, j'ai découvert tout un tas de singularités physiologiques qui avaient échappées au paléontologue comme au plongeur qui sont en moi. Moi qui ne connaissait que les palais broyeurs, les dents et les aiguillons, l’élégance dans l'eau et le gout raffiné de ce plat, j'ai découvert un système adaptatif des plus complexe et tout à fait fascinant. Je retournerai à Port-la-Nouvelle voir les chalutiers pour en obtenir une autre et l'étudier un peu plus sérieusement.
En trainant sur internet j'ai découvert
le travail d'ostéologie fascinant de Jean-Christophe Theil avec qui j'ai pris contact pour obtenir quelques conseils.
Son travail sur les crânes de Téléostéens est tout à fait exceptionnel quand on sait à quel point le puzzle des os du crânes, qui sont tous libres, peut être complexe chez les poissons osseux.
Il a traité aussi deux raies :
la Raie étoilée et
la Raie TachetéeUne vie d'homme est indiscutablement trop courte...