Identification moisissure (microscope)

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Identification moisissure (microscope)

Messagede HaleBopp » 17 Fév 2016 22:41

Bonjour,

J'ai fait une observation microscopique toute simple avec les enfants : de la moisissure (en laissant un morceau de pain humide quelques jours sous cloche). On cherche maintenant à comprendre ce qu'on a vu et à mettre des noms sur les différentes structures observées.
Je vous sollicite donc pour connaître le nom de cette moisissure afin de recentrer nos recherches.
Les spores forment des sortes de citrons verts. Nous pensons à un Mucor, sans plus de conviction.

Je vous mets ici quelques photos pour illustrer, mais vous pouvez toutes les voir avec la pleine résolution en cliquant dessus à cette adresse : http://a.gerard4.free.fr/microscopie/ph ... mucor.html

Merci pour votre aide précieuse.
Alain

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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede baguette » 18 Fév 2016 02:26

Bonsoir,

Un bon candidat pourrait être Aspergillus niger.

Bonne nuit.
Phacochoerus baguetus raybanus vous salue bien.
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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede HaleBopp » 18 Fév 2016 09:03

Merci pour cette proposition. J'ai regardé et on ne retrouve pas ici cet aspect "radié" des têtes comme sur les aspergillus. Les filaments ne sont pas cloisonnés non plus. J'ai des doutes et les photos qu'on peut trouver ne lui ressemblent pas beaucoup.
Peut-être une autre idée ?
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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede Bernard-J » 18 Fév 2016 09:49

Bonjour,
Jolies photos!
Je dirais Rhizopus stolonifer (syn: Mucor stolonifer), avec des rhizoïdes bien visibles. C'est le mucor classique du pain moisi.

Avec son petit cousin Rhizopus oligosporus et du soya, l'on fabrique le tempeh:
https://www.youtube.com/watch?v=pG2gkaZltCQ
Amicalement - Bernard
https://www.microbiolvideos.ch
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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede baguette » 18 Fév 2016 09:49

Rhizopus stolonifer et mais vaudrait mieux pas, Stachybotrys chartarum.

Arrivée dans un mouchoir de poche avec Bernard :D
Phacochoerus baguetus raybanus vous salue bien.
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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede 6le20 » 18 Fév 2016 12:24

Bravo Alain, superbement illustrée cette moisissure !

Je viens d'en photographier une et je me suis rendu compte de la difficulté de la chose... :D

Et bravo à Bernard et Alain pour leur détermination.
Amicalement

Sylvain
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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede HaleBopp » 18 Fév 2016 18:20

Ah ben voilà, ça ressemble beaucoup plus !
Je vais pouvoir me documenter précisément. Merci pour votre aide !
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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede DanielCrabbé » 20 Fév 2016 10:58

Bonjour,

Bravo pour le sujet, les photos sont très bonnes.

Cordialement.

Daniel

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Amicalement.

Daniel Crabbé

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Re: Identification moisissure (microscope)

Messagede HaleBopp » 27 Fév 2016 17:28

Voilà j'ai fini de mettre au propre la page d'observation :

http://a.gerard4.free.fr/microscopie/ph ... zopus.html

Grâce à vous j'ai pu aller beaucoup plus loin et apprécier cette moisissure à se juste valeur.

Donc encore merci à tous les intervenants pour leur aide précieuse.

Bonnes observations à vous !
Alain
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