Opinel, Laguiole, Couteaux suisse, Douk-douk et compagnie ..

[JLouis]

Bonjour André, Christian, Gérard

Merci André, je viens de voir ton laguiole de fabrique non Française. Bien que sa fabrication reste sans doute à désirer, pour ma part tout les couteaux ont une certaine valeur. Même ceux fabriquer en chaines.

Pour répondre à Gérard, oui je sculpte à l'opinel mais pas uniquement. Certain passage étroits doivent être taillé à l'aide de cutters, lames de rasoir de précision. Voici mes outils de taille : Opinel n°8, Cutter gros manche avec lame de rasoir, Cutters de différente taille pour la précision, limes pour les ongles, papier de verre, dremel avec la panoplie d'outils et de mèches, colle à bois rapide (pour les rajouts), et enfin papier journal et scotch plastique pour la protection des lames (certains utilises des boyaux de chambre à aire de vélo). Je passe ensuite les vernis et peintures divers.

Merci Christian et ton idée de mettre "toutes" mes pièces sur le blog, demande du temps et je recherche un meilleur site proposant la création de blogs.
Mais je cogite...
merci à vous
amicalement

Voici ci dessous la technique du rajout de bois :

Rajouts divers.jpg (45.69 Kio) Vu 2545 fois

[6le20]

Salut tous !

J'ai éradiqué les messages publicitaires pour un groupe de lépidoptères à lames qui venaient polluer un sujet riche... et inattendu sur ce forum, où l'on apprend qu'André collectionne, en plus des innombrables espèces botaniques, les Laguioles chinois...

Je fait sans honte remonter un sujet à découvrir !

[André]

Bonjour à tous, Sylvain

En fait je n'avais qu'un seul exemplaire....que j'ai perdu....mais remplacé par un Opinel, un vrai, français ( enfin j'espère !) !

[sciroccoblow]

J'adore asurancetourix

joli travail.

Pour ma part je possède deux laguiole achetés à Thiers il y a 25/30 ans, j'espère que ce ne sont pas des contrefaçons

[labo42]

Bonjour à tous,
Pour revenir à l’affutage avec une pierre à l’eau (Japonaise de préférence mais cela à un coût), c’est la boue qui se forme qui agit sur la lame, c’est pour cela qu’il faut immerger la pierre pendent un certain temps dans l’eau, et respecter les différentes grains (de 600 jusqu’à 8000).
Affutage relativement long.
Pour les couteaux Laguiole fabriqué sur place hormis les deux sociétés citées plus haut (fabrication semi-industriel, seules les pièces d’exception sont réalisées de façon plus artisanal).
A les voir le site de Michel Chambon un coutelier qui à relancer la fabrication du couteau à Laguiole.
Un travail sans chichi mais de très haute volée.