Bonjour à tous,
Je m'appelle Charles je réside en Ile de France,
Si je m'inscris sur ce forum c'est parce que je suis passionné par quelque chose de particulièrement petit.. les levures et les bactéries.
Je possède ma propre banque de levures que je réveille et que je propage sur pétri avant de m'en servir pour diverses fermentations (hydromel, bière, kéfir).
J'utilise actuellement un petit microscope d'une valeur de 100€ très limité mais qui me permet d'observer mes populations. Mon microscope me permet aussi d'observer mon coupe chou après un affutage pour savoir si le fil de la lame est bon !
J'aimerais avoir vos conseils pour m'équiper d'un nouveau microscope me permettant de réaliser un comptage avec une cellule de malassez et pourquoi pas, y partager mes clichés. Mais cela, je le ferai dans la section adaptée !
Bonne journée à tous
Charles