Maraussan a écrit:Parasites non, ils sont chez eux, dans leur biotope, et ne gênent personnes.
Certes, c'était juste pour dire que visuellement et niveau taille ça s'approche des œufs de certains petits nématodes qui parasitent l'humain.
6le20 a écrit:Tout d'abord, la spiruline commercialisée n'est pas du genre Spirulina, qui est toxique, mais l'espèce Arthrospira platensis.
Oui d'ailleurs sur le sachet de spiruline française ils se contentent de mentionner le nom commercial "spiruline", par contre j'ai aussi une sachet de spiruline indienne et ils marquent clairement
"Spirulina platensis" dessus...
6le20 a écrit:Je pense effectivement qu'il s'agit d'un oeuf, mais pas de Nématode. Peut-être de Gastrotriche... ??? (le milieu de culture est à ph10, ultra basique, peu d'organisme y prospèrent... Il y a aussi une petite mouche qui prospère dans ce miieu, une importation venant de Californie, dont je ne retrouve pas le nom.
Effectivement le milieu de culture de la spiruline est propice à peu d'organismes, ce qui est intéressant pour la cultiver en bassin ouverts. J'ai entendu parler d'un moustique qui peut y pondre mais pas de mouche ? La taille des œufs pourraient correspondre ? Pour les gastrotriches je trouve des œufs généralement plus petits que ça, je continue à chercher.
6le20 a écrit:Que la mode en fasse un aliment pour occidentaux particulièrement bien nourrit est un autre problème...
Moi j'utilise la spiruline pour nourrir mes ostracodes qui en raffolent, on peut aussi l'utiliser pour les daphnies et artémias, mes copépodes par contre n'en veulent pas. Après cela reste un aliment plébiscité par l'UNESCO, la FAO ou encore l'OMS, pour les qualités nutritives oui, même si ce n'est pas miraculeux, l'avantage majeur c'est que la culture est accessible avec un minimum de technologie, donc dans les pays en voie de développement.