eau des huîtres


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eau des huîtres

Messagede YVES50 » 21 Nov 2016 13:15

Bonjour,
Voici deux organismes observés dans la première eau d'huîtres de Cancale (délicieuses et un peu bleutées) après ouverture.

J'ai vu ça, un nématode, ici 270 µm de longueur à peu près. D'autres sont plus grands, jusqu'au triple.
nematode huitre 40x BF st3 - Copie LN.jpg
Exif et Meta MicroCartouche nematode huitre 40x BF st3 - Copie LN.jpg (247.14 Kio) Vu 4734 fois

Il y en avait pas mal dans les débris de tissu des huîtres. J'ai cherché en vain dans la petite faune de Rémy PERRIER. Sur le Net, une recherche "nématodes et huîtres" abouti à des choses peu lisibles. C'est mortel sans doute cette petite bête... :)

Autrement, cet organisme que je crois être une algue Chrysophyceae, sans plus.
Dimensions 84,6 µm x 41,8 µm
La paroi est revêtue de plaques vaguement polygonales +/- nettement définies... Je suppose que les organites bruns sont des plastes.
organisme eau huitres de Cancale 40x BF.JPG
Exif et Meta MicroCartouche organisme eau huitres de Cancale 40x BF.JPG (229.92 Kio) Vu 4735 fois

... et une pile de 5 clichés (pas mieux !)
organisme eau huitres de Cancale nov2016 st5 40x BF  Copie LN.jpg
Exif et Meta MicroCartouche organisme eau huitres de Cancale nov2016 st5 40x BF Copie LN.jpg (247.16 Kio) Vu 4734 fois


Quid ? La bio marine n'est pas mon fort. :oops:
Cordialement,
Yves
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Re: eau des huîtres

Messagede Vardar » 21 Nov 2016 17:05

Dans 3 jours et durant de nombreux jours ton échantillon va grouiller de ciliés !
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Re: eau des huîtres

Messagede YVES50 » 21 Nov 2016 19:27

Bonsoir,

Vardar a écrit:ton échantillon va grouiller de ciliés !


Des ciliés marins je présume.
En voici peut-être un mais je n'en suis pas persuadé.
Ça tournoie pas mal in vivo, c'est petit quand même : diam. 51,8 et 53,9 µm, hauteur en vue latérale de 22,6 µm. Trop petit pour être un stade larvaire de cnidaire.

Cela ressemble à un chapeau rond de breton. La frange (des cils ?) est sans doute une parure rituelle :D


Vues "polaires" , structure +/- spiralée :
P1090751 - Copie.JPG
Exif et Meta MicroCartouche P1090751 - Copie.JPG (159.04 Kio) Vu 4661 fois

P1090754 - Copie.JPG
Exif et Meta MicroCartouche P1090754 - Copie.JPG (153.19 Kio) Vu 4661 fois


Vues latérales du chapeau breton :
P1090768 - Copie.JPG
Exif et Meta MicroCartouche P1090768 - Copie.JPG (153.85 Kio) Vu 4663 fois

P1090773 - Copie.JPG
Exif et Meta MicroCartouche P1090773 - Copie.JPG (151.68 Kio) Vu 4659 fois

Cordialement,
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Re: eau des huîtres

Messagede Daniel » 21 Nov 2016 21:40

Bonsoir,
je ne connais pas les ciliés marins, mais ceux ci ressemblent aux trichodines qui sont des épibiontes sur des animaux d'eau douce comme des hydres, des planaires ou mème des poissons!

En tout cas, bonne continuation de tes observations ostréicoles!
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Re: eau des huîtres

Messagede YVES50 » 22 Nov 2016 13:50

Bonjour,
Merci Daniel de ta réponse, je ne donne pas suite pour ce prélèvement qui commençait à être très putride.
A l'occasion de mon prochain achat d'huîtres* chez ma poissonnière favorite, je ferais de nouvelles obs toujours pour les "cancalaises".

* ce qui ne tardera point car j'aime beaucoup :)
Cordialement,
Yves
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